De voorbereidingen voor de viering van oudjaarsdag zijn in Suriname in volle gang.
Dat zegt trendwatcher en lifestyledeskundige Patricia Wong aan GFC Nieuws Lifestyle. Volgens haar is er dit jaar een opvallende verschuiving in de prioriteiten van veel mensen.
“Een groot aantal vriendinnen van mij zijn druk bezig met boodschappen doen om diverse lekkernijen te maken voor de jaarwisseling,” vertelt Wong.
“Opvallend is dat ze dit jaar vaker kiezen voor gerechten als pom, pastei met rijst en kousenband. Maar ze zijn ook van plan om oliebollen in huis te halen.”
De trendwatcher merkt op dat de focus steeds meer op eten en drinken komt te liggen in plaats van vuurwerk.
“Ik heb de indruk dat veel mensen in ons land hun geld liever besteden aan lekker eten dan aan vuurwerk,” zegt ze.
Vooral degenen die bewust omgaan met hun budget, lijken volgens haar prioriteit te geven aan culinaire verwennerij tijdens de feestdagen.
Met deze verschuiving lijkt de Surinaamse jaarwisseling een wat andere invulling te krijgen, waarbij gezelligheid en samen genieten van traditionele gerechten centraal staan.
Of deze trend zich de komende jaren zal voortzetten, blijft afwachten.
