Ik weet nog goed hoe ik met een Surinaamse vriendin naar een housewarming ging van een Nederlandse collega.
Het was een leuk feestje, met een overvloed aan eten op tafel: salades, wraps, stokbrood, kaasjes.
Geen baka bana of pom, gewoon ‘typisch Hollands eten’. Immers, we waren gewoon in Nederland.
Maar toch hadden we het gevoel: “Zonde als dit straks allemaal weggegooid wordt!”
Mijn vriendin dacht er net zo over. Terwijl iedereen nog gezellig stond te kletsen, haalde zij doodleuk haar meegebrachte bakjes tevoorschijn.
Ik zag de verbazing op de gezichten van de Nederlanders. Ze fluisterden naar elkaar, duidelijk ongemakkelijk.
In Suriname is het heel normaal om eten mee naar huis te nemen na een feestje. Weggooien? Dat doe je niet! Maar in Nederland ligt dat blijkbaar anders.
Toen de gastvrouw zag wat er gebeurde, legde ze uit dat zij het overgebleven eten misschien zelf nog wilde eten de komende dagen.
Niet om het te delen, maar voor haar eigen koelkast. Het was duidelijk een cultuurverschil.
Gelukkig konden de Nederlanders er wel om lachen, al voelde ik de schaamte bij mijn vriendin.
Als ik eraan terugdenk, moet ik nog steeds glimlachen. Want eerlijk, wij Surinamers zouden waarschijnlijk nooit weigeren om eten te geven aan visite.
Of het nu baka bana is die de volgende dag minder lekker is, of een bordje salade van een Nederlands feest: het idee blijft hetzelfde.
Maar ja, niet iedereen denkt er zo over.
Foto ter illustratie.
