Op Wereldtoerismedag, gevierd onder het thema “Toerisme en Duurzame Transformatie”, heeft de Suriname Hospitality and Tourism Association (SHATA) een vernieuwend duurzaamheidsinitiatief in de schijnwerpers gezet: het JOAB Blue Waste Program.
Dit programma, ontwikkeld door JOAB Global, geeft gebruikte kookolie uit de horeca een tweede leven. Door een innovatief zuiveringsproces wordt afvalolie omgezet in hoogwaardige vloeibare zeep en handzeep.
“Duurzaamheid betekent voor ons het milieu schoonhouden en laten zien dat je iets goeds kunt maken van afval,” zegt directeur Mirjam Georges-Aboikoni.
Sinds 2022 werkt de Torarica Group mee via het Oil-to-Soap-programma. Kookolie uit hotelkeukens wordt ingezameld, verwerkt door JOAB Global en daarna teruggebracht in de vorm van tropisch geurende hotelzepen.
“Zo voeren we olie op een verantwoorde manier af, ondersteunen we lokale bedrijven en verkleinen we onze afhankelijkheid van dure importproducten,” aldus HSEQ-officer Janine Somohardjo.
Ook milieuorganisaties juichen het project toe. Glenn Ramdjan, voorzitter van Stichting Support Recycling Suriname (SuReSur), waarschuwt voor de schadelijke effecten van afvalolie in riolen, waterwegen en bodem. “Door olie te recyclen beschermen hotels en restaurants het milieu én inspireren ze de samenleving om mee te doen.”
Met dit initiatief laat de toerismesector zien dat circulair ondernemen in Suriname mogelijk én noodzakelijk is. JOAB Global ziet zichzelf in de toekomst als centrale inzamelhub voor afvalolie uit hotels, bakkerijen en huishoudens.
