De Surinaamse ondernemer, Robert Misiedjan, wil zijn bierproductie vanuit Nederland naar Suriname verplaatsen.
Met zijn initiatief wil hij een traditioneel Surinaams landbouwproduct omzetten in een innovatief eindproduct en tegelijkertijd nieuwe economische kansen creëren voor lokale cassaveboeren, landbouwers en ondernemers.
Op 15 oktober presenteerde Misiedjan zijn project, de behaalde resultaten en het productieproces aan de Surinaamse ambassadeur in Nederland, Ricardo Panka.
De ambassadeur toonde zich ingenomen met het initiatief en sprak zijn trots uit over de plannen, die volgens de ambassade aansluiten bij de economische diplomatieke visie om ondernemerschap, investeringen en economische samenwerking met Suriname te bevorderen.
Van Surinaamse cassave naar een innovatief bierproduct
Misiedjan heeft in Nederland met Brouwerij Kassaba een bierconcept ontwikkeld waarbij cassave uit Suriname als grondstof wordt gebruikt.
Een van de producten is Kwakio Lichtblond, een bier dat de Surinaamse oorsprong van het ingrediënt verbindt met moderne brouwtechnieken. De brouwerij is sinds 2023 geregistreerd in Nederland.
De ambitie is om de productie naar Suriname te halen, zodat niet alleen de grondstof, maar ook een groter deel van de verwerking en de daarmee samenhangende economische activiteiten in eigen land kan plaatsvinden.
Daarmee ontstaat een mogelijkheid om cassave niet uitsluitend te benutten voor traditionele toepassingen, zoals kwak, cassavemeel, cassavebrood en chips, maar ook voor een hoogwaardiger verwerkt product met mogelijkheden voor verkoop op de lokale en buitenlandse markt.
Een structurele afzetmarkt voor cassaveboeren
Een belangrijk onderdeel van het initiatief is het creëren van een meer voorspelbare afzetmarkt voor cassave. Wanneer de brouwerij daadwerkelijk in Suriname wordt gevestigd en op grotere schaal gaat produceren, kan de vraag naar cassave toenemen. Dat kan perspectief bieden aan boeren die hun productie willen uitbreiden en professionaliseren.
Voor landbouwers in zowel de kustgebieden als de districten en het binnenland kan een dergelijke ontwikkeling kansen bieden op extra inkomsten, nieuwe werkgelegenheid en een grotere betrokkenheid bij de verwerking van landbouwproducten.
Een structurele afname kan bovendien boeren stimuleren om afspraken te maken over productievolumes, kwaliteit, leveringsmomenten en prijzen.
Zulke afspraken zijn belangrijk om een betrouwbare aanvoer van grondstoffen te organiseren en investeringen in de landbouw aantrekkelijker te maken.
De omvang van deze voordelen zal afhangen van de uiteindelijke productiecapaciteit, de voorwaarden waaronder cassave wordt ingekocht en de daadwerkelijke uitvoering van het project.
Aansluiting bij de ontwikkeling van de agrarische sector
Het initiatief sluit aan bij eerdere inspanningen in Suriname om de cassavesector te versterken. In 2022 werden waardeketenplatformen voor cassave, groenten en fruit opgezet om de samenwerking tussen landbouwers, agroverwerkers, exporteurs en overheidsdiensten te bevorderen. Daarbij stonden onder meer marktontwikkeling en exportmogelijkheden centraal.
De plannen van Misiedjan kunnen een aanvullende impuls geven aan deze ontwikkeling door landbouwproductie rechtstreeks te verbinden met industriële verwerking en productontwikkeling.
Ook professionele landbouwtraining, verbeterde teeltmethoden, biologische productiemethoden waar die passend zijn, en samenwerking tussen boeren via coöperaties kunnen onderdeel worden van een bredere aanpak.
Daarmee kan niet alleen de hoeveelheid cassave toenemen, maar kan ook worden gewerkt aan een constantere kwaliteit en een efficiëntere toeleveringsketen.
Meer lokale verwerking en kansen voor export
Wanneer de productie daadwerkelijk in Suriname plaatsvindt, kan een groter deel van de toegevoegde waarde binnen de landsgrenzen blijven. Naast de landbouw kunnen ook andere schakels in de productieketen profiteren, waaronder transport, opslag, verpakking, verwerking en distributie.
Op langere termijn kan cassavebier, afhankelijk van de productiecapaciteit, kwaliteitseisen, markttoegang en commerciële haalbaarheid, mogelijkheden bieden voor afzet in de regio en daarbuiten.
Een Surinaams geproduceerd product met een herkenbare lokale grondstof kan bovendien bijdragen aan de internationale zichtbaarheid van Surinaams ondernemerschap.
De ambitie is daarmee groter dan alleen het produceren van bier. Het initiatief wil een verbinding tot stand brengen tussen landbouw, innovatie, ondernemerschap en marktontwikkeling.
Overleg met regering, traditioneel gezag en landbouwers
Misiedjan is voornemens binnenkort naar Suriname af te reizen om zijn plannen voor te leggen aan de regering, het traditionele gezag van de Marrons en Inheemsen, de Federatie van Para Plantages en reeds actieve landbouwers.
Deze gesprekken moeten ruimte bieden om de mogelijkheden voor samenwerking te verkennen en de betrokken partijen bij de verdere ontwikkeling van het project te betrekken.
Daarbij zijn onder meer de beschikbaarheid van voldoende cassave, de organisatie van de toelevering, de benodigde productievoorzieningen en de voorwaarden voor een duurzame bedrijfsvoering van belang.
De betrokkenheid van landbouwers en lokale gemeenschappen kan helpen om het project beter af te stemmen op de behoeften en mogelijkheden van de gebieden waar cassave wordt verbouwd.
Economische diplomatie en PSA-ondernemerschap
Ambassadeur Ricardo Panka verwelkomde het initiatief en zegde toe waar nodig ondersteuning te bieden. Ook zal hij de autoriteiten in Suriname over het project informeren.
De plannen vormen een voorbeeld van hoe ondernemerschap vanuit de Surinaamse diaspora kan bijdragen aan economische ontwikkeling in het land van oorsprong.
Door kennis, ervaring, zakelijke contacten en ondernemingsinitiatieven met Suriname te verbinden, kunnen nieuwe samenwerkingsverbanden ontstaan tussen ondernemers in binnen- en buitenland.
Misiedjans initiatief onderstreept daarbij het belang van economische diplomatie: niet alleen Suriname internationaal onder de aandacht brengen, maar ook concrete mogelijkheden onderzoeken om investeringen, productie en marktontwikkeling in eigen land te stimuleren.
Van traditioneel gewas naar economische meerwaarde
De mogelijke verplaatsing van de bierproductie naar Suriname biedt perspectief op een nieuwe toepassing van cassave en een sterkere verbinding tussen landbouw en industrie.
Als de plannen worden gerealiseerd, kunnen cassaveboeren profiteren van nieuwe afzetmogelijkheden, terwijl Suriname kansen krijgt om meer waarde toe te voegen aan een grondstof van eigen bodem.
Het project bevindt zich nog in de fase waarin de plannen met de betrokken partijen moeten worden besproken en verder uitgewerkt.
De daadwerkelijke economische impact zal afhangen van de uitvoering, de markt en de samenwerking met lokale producenten.
De ambitie is echter duidelijk: Surinaamse cassave omzetten in een product met meerwaarde, meer economische activiteit in eigen land stimuleren en nieuwe perspectieven creëren voor de agrarische sector. Een traditioneel gewas kan zo een rol spelen in een vernieuwende benadering van productie, ondernemerschap en export.
