Dertien jongeren hebben hun intensieve opleidingstraject binnen het Learning for Life social community project succesvol afgerond.
De afsluiting werd gevierd bij Surinaamse Brouwerij, samen met trainers, stagebedrijven en partners.
Met het uitreiken van de certificaten start nu de volgende fase: baanplaatsing bij toonaangevende hospitality-organisaties.
Het project werd eerder dit jaar gelanceerd als onderdeel van Brouwen aan een Beter Suriname (BaBS), de lokale invulling van HEINEKEN’s duurzaamheidsambitie Brewing a Better World.
Het programma is ontwikkeld en uitgevoerd in samenwerking met Stichting Buurtwerk Latour (STIBULA), Orga Nice en het International Hospitality and Tourism College (IHTC).
Een programma dat perspectief biedt
Learning for Life richt zich op kansengelijkheid en duurzame werkgelegenheid.
De 13 geselecteerde jongeren kregen vakopleidingen, soft-skillstrainingen en praktijkervaring om instroom-klaar te zijn voor de Surinaamse hospitalitysector.
Opleiding en vakmanschap
Deelnemers hebben de volgende modules afgerond bij IHTC:
• Quality Customer Care – Level Two
• Personal & Career Development
• Restaurant / Food & Beverage Service Skills
• Professional Bartending & Mixology
Daarnaast behaalden zij de EVAS-certificering (E-learning Verantwoord Alcohol Serveren) via STIVASUR en volgden zij een professionele biertaptraining door tapmeester Jerry Bawon van Surinaamse Brouwerij.
Stages bij toonaangevende horecapartners
In de praktijkfase liepen de deelnemers stage bij onder meer: Torarica Resort , Courtyard by Marriott Paramaribo, Radisson Hotel Paramaribo en Moments Restaurant & Lounge.
De stageplaatsen varieerden van Front Office tot Bar en Food & Beverage, afgestemd op de leerdoelen en talenten van elke deelnemer.
Dank aan partners
Surinaamse Brouwerij spreekt haar dank en waardering uit aan STIBULA, Orga Nice, IHTC, STIVASUR, SHATA, tapmeester Jerry Bawon, en alle hospitality-partners die hun deuren openden voor stages en toekomstige baanplaatsing.
Dankzij deze samenwerking hebben 13 jongeren nu zicht op een duurzame toekomst in de horeca.
Volgende stap: doorstroom naar werk
Nu de deelnemers hun certificaat hebben ontvangen, zet Surinaamse Brouwerij actief in op baanplaatsing bij hospitality-partners.
Daarmee wordt de doelstelling van Learning for Life – opleiding én duurzame toegang tot werk – concreet gerealiseerd
