Het KIVC geeft aan dat er in Suriname dringend meer bewustzijn moet komen over het gebruik van kunstmatige zoetstoffen.
De waarschuwing volgt op een internationale studie die onlangs verscheen in het wetenschappelijk tijdschrift Neurology.
Uit dit grootschalige onderzoek blijkt dat bepaalde zoetstoffen, zoals aspartaam, saccharine, acesulfame k, sorbitol en erytritol, mogelijk leiden tot een snellere achteruitgang van het geheugen en de woordvloeiendheid.
De studie volgde ruim 12.000 Braziliaanse ambtenaren gedurende acht jaar.
De resultaten laten zien dat mensen die de meeste kunstmatige zoetstoffen binnenkregen, 62 procent sneller cognitieve achteruitgang lieten zien in vergelijking met mensen die weinig of geen zoetstoffen gebruikten.
Dit effect komt overeen met gemiddeld 1,6 jaar versnelde hersenveroudering, vooral bij mensen jonger dan zestig jaar.
Volgens het KIVC is dit een belangrijk signaal voor Surinaamse consumenten.
“Veel mensen grijpen in de veronderstelling dat ze gezond bezig zijn naar lightdranken, suikervrije snacks of energiedrankjes.
Maar deze studie laat zien dat zulke keuzes onverwachte risico’s kunnen hebben voor de hersenen,” aldus de instelling.
Het internationale instituut vindt dat de Surinaamse samenleving duidelijk geïnformeerd moet worden over deze risico’s, zodat consumenten bewuster kunnen kiezen.
Daarbij wordt aangeraden om natuurlijke alternatieven te overwegen en vooral om te variëren en te matigen in de zoetstofconsumptie.
Hoewel het onderzoek observationeel is en dus geen definitief oorzakelijk verband bewijst, onderstreept het volgens het KIVC wél dat voorzichtigheid geboden is.
“Het is onze taak om te voorkomen dat gezondheidsproblemen toenemen door gebrek aan kennis. Bewustzijn is de eerste stap.”
