Het ‘Fosten Kukru’ festival, een cultureel hoogtepunt in Suriname, keert terug in 2024. Dit evenement wordt georganiseerd door het Directoraat Cultuur en staat gepland voor 30 en 31 augustus en 1 september.
Het hart van het festival is het Onafhankelijkheidsplein in Paramaribo, bekend om zijn levendige sfeer vol culturele tradities, voortreffelijk eten en opzwepende muziek.
Bezoekers kunnen dit jaar een uitgebreide selectie van voedselkramen verwachten. Hier kunnen ze kennismaken met diverse culinaire delicatessen die de rijke culturele diversiteit van Suriname vertegenwoordigen.
Hoewel het Directoraat Cultuur de details nog moet onthullen, lijkt het festival veel op zijn voorgaande edities. Het blijft een ode aan de traditionele ‘oude keuken’ van Suriname.
Het Fosten Kukru Festival is meer dan een culinair evenement. Het is een viering van Surinames culturele rijkdom en culinair erfgoed.
Het biedt bezoekers de kans om authentieke Surinaamse gerechten te proeven, deel te nemen aan workshops, culinaire demonstraties bij te wonen en te genieten van live muziek en dans die de unieke culturele mix van het land showcase.
Voor zowel locals als toeristen vormt het festival een unieke gelegenheid om de rijke tradities en de voortdurende ontwikkeling van de Surinaamse keuken en cultuur te beleven.
