Verscheidene diabetespatiënten (type2) in Suriname ontdekken dat ze onjuist of onvoldoende worden geïnformeerd over voeding en krachttraining.
Hoewel artsen massaal medicijnen voorschrijven, blijft gedegen voorlichting over de juiste voeding en het belang van dagelijkse beweging in combinatie met krachttraining voor spieropbouw vaak achterwege.
Dit gebrek aan informatie leidt ertoe dat veel patiënten onbewust verkeerde keuzes maken, waardoor hun gezondheid juist verslechtert in plaats van verbetert.
“Men pompt diabetespatiënten vol met allerlei medicijnen, die vaak niet eens de beste in hun soort zijn en verzuimt dikwijls goed uit te leggen welke voeding echt geschikt is.
Er wordt niet of nauwelijks uitgelegd dat ze aan krachttraining moeten doen en dat ze ten minste 30 tot 40 minuten per dag flink moeten bewegen,” zegt een Amerikaanse vrouw die in Suriname woont en wier schoonmoeder diabetes type 2 heeft aan GFC Nieuws.
Ze stoort zich enorm aan de adviezen die in Suriname worden gegeven.
“Sommige artsen hier in Suriname zeggen dat je zoveel fruit mag eten als je wilt, dat tarwebrood, aardappelen en rijst eigenlijk geen probleem zijn en dat vruchtensappen een prima vervanging zijn voor water. Maar al deze producten zitten vol koolhydraten en veroorzaken juist hoge bloedsuikers.”
Waarom te veel koolhydraten gevaarlijk is
Volgens de American Diabetes Association (ADA) kunnen te veel koolhydraten leiden tot ongecontroleerde bloedsuikerspiegels, wat ernstige complicaties zoals schade aan de nieren, ogen en bloedvaten kan veroorzaken.
Koolhydraten worden in het lichaam omgezet in glucose, waardoor de bloedsuikerspiegel stijgt. Voor diabetespatiënten, die al moeite hebben om hun bloedsuiker onder controle te houden, kan dit leiden tot gevaarlijke pieken.
Insuline, het hormoon dat normaal gesproken helpt glucose uit het bloed in de cellen te penetreren, werkt bij hen minder goed of is nauwelijks aanwezig. Dit kan uiteindelijk leiden tot ernstige gezondheidsproblemen, waaronder hart- en vaatziekten.
Wat diabetespatiënten wél kunnen eten
Om de bloedsuikerspiegel stabiel te houden, is een koolhydraatarm dieet een betere keuze. De ADA en andere gerenommeerde internationale gezondheidsinstanties raden aan om te kiezen voor voedingsmiddelen die de bloedsuikerspiegel minder beïnvloeden, zoals:
- Eiwitrijke producten zoals kip, vis, rundvlees, tahoe en eieren
- Gezonde vetten uit olijfolie, avocado en noten
- Veel groenten zoals klaroen, spinazie, bloemkool, broccoli en tayerblad
- Water als hoofddrank in plaats van vruchtensappen of frisdrank
Door bewuster te eten en het aantal koolhydraten te beperken, kunnen diabetespatiënten hun bloedsuiker beter reguleren en mogelijk zelfs hun medicatie verminderen.
Artsen weten weinig over voeding
Veel mensen denken dat artsen uitgebreide kennis hebben over voeding, maar dit is een misvatting.
Volgens onderzoeken krijgt een gemiddelde arts tijdens de medische opleiding slechts een paar uur les over voeding, terwijl er duizenden uren worden besteed aan medicijnen en behandelingen.
Hierdoor ligt de focus in de medische wereld vooral op medicatie, terwijl voeding en levensstijl minstens zo’n grote rol spelen bij het beheersen van diabetes.
Diabetespatiënten doen er daarom goed aan zichzelf te informeren over voeding en actief te kiezen voor een koolhydraatarm dieet en voldoende beweging in combinatie met krachttraining en gezonde slaap.
Een gezonde levensstijl kan in veel gevallen een grotere impact hebben op de gezondheid dan medicijnen alleen.
Waarom krachttraining zo belangrijk is voor suikerpatiënten
Krachttraining is belangrijk voor een ieder maar nog meer voor diabetespatiënten omdat spiermassa helpt bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel.
Spieren verbruiken glucose als energie, waardoor insulinegevoeligheid verbetert en pieken in de bloedsuiker worden verminderd.
Krachttraining stimuleert de stofwisseling, verlaagt het het risico op complicaties zoals hart- en vaatziekten en helpt bij het voorkomen van sarcopenie, het leeftijdsgebonden verlies van spiermassa, wat bij diabetespatiënten sneller kan optreden.
Dit verlies maakt het moeilijker om de bloedsuikerspiegel stabiel te houden. Sarcopenie kan worden tegengegaan door regelmatig krachttraining te doen, voldoende eiwitten te eten en een actieve levensstijl te behouden in combinatie met voldoende gezonde slaap.
