Gezonde voeding op school krijgt impuls met nieuw pre-pilot project

Op de Callenderschool in Geyersvlijt is woensdag het pre-pilot project schoolvoeding officieel gelanceerd. Daarbij waren president Jennifer Simons, minister Dirk Currie en minister Lalinie Gopal aanwezig.

Met het project wordt een eerste stap gezet richting een breder nationaal programma waarbij schoolkinderen gezonde maaltijden moeten krijgen.

Simons benadrukte dat de pre-pilot bedoeld is als voorbereiding op een groter plan. Volgens haar vraagt een goed uitgevoerd programma om zorgvuldige voorbereiding en testen.

In deze fase ligt de focus vooral op kinderen die behoefte hebben aan een maaltijd. Het komend schooljaar moet een pilotfase ingaan waarbij meerdere scholen betrokken zullen worden.

Stap naar breder nationaal programma

Volgens het staatshoofd moet op lange termijn, net als in sommige hoogontwikkelde landen, worden toegewerkt naar een systeem waarbij alle kinderen op school een maaltijd krijgen.

Daarbij ziet de president het project niet alleen als sociale ondersteuning, maar ook als stimulans voor landbouwers en veeteelthouders die uiteindelijk voor het programma kunnen produceren.

Ook wordt gekeken naar verschillende methoden om maaltijden te leveren, waarbij volgens Simons niet voor heel Suriname één model hoeft te gelden.

Currie legde uit dat voeding een belangrijke voorwaarde is voor leerprestaties en ontwikkeling. Tegelijk wees hij op het belang van beweging binnen het onderwijsproces. Volgens hem horen gezonde voeding en lichaamsbeweging samen bij de ontwikkeling van gezonde kinderen.

Lokale producten centraal in aanpak

Gopal noemde het project een concrete stap in de ontwikkeling van kinderen en de versterking van de samenleving. Volgens haar is goede voeding geen luxe, maar een basisvoorwaarde voor concentratie, groei en gelijke kansen binnen het onderwijs.

Projectcoördinator Tania Liew-A-Soe gaf aan dat zeker 70 procent van de voeding uit lokale producten zal bestaan. Daarmee moet niet alleen de kinderen, maar ook de Surinaamse productieketen profiteren.

Volgens Liew-A-Soe is bewust gekozen voor overwegend lokale productie, zodat vanaf primaire productie tot eindproduct Surinamers voordeel kunnen halen uit het initiatief. De pre-pilot wordt gezien als eerste test om ervaring op te doen voordat verdere uitbreiding volgt.