Verscheidene consumenten hebben aan GFC Nieuws laten weten dat zij zich regelmatig storen aan de indringende baklucht in bepaalde luxe supermarkten in Paramaribo.
Het gaat vooral om moderne, gekoelde winkels waar ter plekke kip en verschillende vleessoorten worden gegrild en gebraden.
Tijdens het winkelen worden klanten volgens hen dikwijls geconfronteerd met sterke dampen die zich door de hele supermarkt verspreiden.
Volgens meerdere bezoekers blijft de geur niet beperkt tot het winkelbezoek alleen. Zij geven aan dat hun kleding en zelfs hun haren sterk naar baklucht ruiken zodra zij weer buiten staan, wat als zeer storend wordt ervaren.
Kleding en haar ruiken na één winkelbezoek
“Ik moet na een bezoek aan zo’n winkel, wanneer de lucht zo sterk is, eerst terug naar huis om andere kleren aan te trekken. De kleding die ik aanhad moet meteen in de was.
Zo kan ik niet terug naar kantoor om mijn gesprekken te voeren,” vertelt een zakenman aan GFC Nieuws.
Hij vindt dat supermarkten die warme maaltijden bereiden meer aandacht moeten besteden aan professionele afzuiging en betere ventilatiesystemen.
Volgens hem hoort een luxe supermarkt niet alleen te investeren in uitstraling en assortiment, maar ook in comfort voor de klant. “Je gaat boodschappen doen, niet om naar gebraden kip te ruiken,” stelt hij.
Geurbeleving belangrijk voor winkelcomfort
Deskundigen wijzen erop dat geur een belangrijke psychologische rol speelt in het koopgedrag van consumenten. Een frisse en neutrale geur zorgt voor ontspanning, een gevoel van hygiëne en een prettige winkelervaring.
Wanneer klanten echter het idee hebben dat zij na afloop ‘stinken’ naar baklucht van kip en vlees, kan dit leiden tot irritatie, schaamte en zelfs het vermijden van bepaalde winkels.
Consumenten die met GFC hebben gesproken hopen dat supermarkten deze signalen serieus nemen.
