De laatste dagen zijn er opvallend veel klachten over de kwaliteit van appels die in diverse supermarkten in Suriname worden verkocht.
Verscheidene consumenten melden aan GFC Nieuws dat de appels er van buiten mooi en stevig uitzien, maar van binnen bruin, melig of volledig ingedroogd zijn.
Het gaat vooral om geïmporteerde appels die een lange reis hebben afgelegd voordat ze in de schappen belanden. Volgens klanten lijkt het probleem de laatste weken duidelijk toe te nemen.
Gevolgen van lange opslag en transport
Ondernemer Tja Foe Lee uit Paramaribo legt aan GFC uit dat veel appels per boot worden vervoerd en wekenlang in gekoelde zeecontainers liggen.
Hoewel dat bedoeld is om het fruit te bewaren, zijn bepaalde appelsoorten gevoelig voor langdurige koeling en te lage temperaturen.
Hierdoor ontstaat “internal browning”, een bekend kwaliteitsprobleem waarbij de schil nog goed oogt, maar het vruchtvlees al beschadigd is.
Onvrede onder consumenten
Mensen raken hierdoor teleurgesteld omdat meerdere appels uit één verpakking vaak onbruikbaar blijken.
Consumenten pleiten voor strengere kwaliteitscontrole bij importeurs én supermarkten.
Ook wordt gevraagd om meer transparantie over de herkomst van het fruit en de tijd die het in opslag heeft doorgebracht.
Sommigen adviseren om appels direct na aankoop open te snijden of licht in te drukken om de stevigheid te controleren.
De toenemende klachten tonen aan dat een betere behandeling van geïmporteerde appels dringend noodzakelijk is.
