fbpx




Zweedse oudjes krijgen uitgeprinte maaltijden

Redactie GFC Nieuws — De nieuwe keuken is een printer. Althans, in Zweden. Daar komt binnenkort de warme hap uit een 3D-printer. De eerste afnemers zijn twee verzorgingshuizen en een bedrijf dat maaltijden levert aan ziekenhuizen.

Evelina Höglund van onderzoeksinstituut Rise zegt in de Zweedse krant Aftonbladet dat ouderen vaak te weinig eten.

“Het idee is om bijvoorbeeld een stuk broccoli, een kippenpoot of een koffiekoek te maken, zodat het er zo identiek mogelijk uitziet [aan het normale voedsel]. Maar de consistentie zal zijn als een luchtige panna cotta,” vertelt Richard Asplund van het voedselproductiebedrijf.

3D-geprint voedsel is de afgelopen jaren als een belangrijke technologische ontwikkeling naar voren gekomen en zal tegen 2023 naar verwachting 535 miljoen dollar waard zijn.

Meer gezondheidsnieuws

Slimme toiletten die kanker kunnen opsporen

GFC NIEUWS- Wetenschappers aan de Standord University in de VS hebben een toilet ontwikkeld dat ontlasting en urine analyseert op ziektes. Dikke vrouwen makkelijk slank…

Meer bacteriën op afstandsbediening dan wc-bril

GFC NIEUWS- Een afstandsbediening is een grote bron van bacteriën, waarschuwen wetenschappers. Dikke vrouwen makkelijk slank met LC- methode van Constantin, zeggen wetenschappers. Klik op…

Verspreiding coronavirus neemt af, zegt WHO

GFC NIEUWS- Het aantal nieuwe coronavirusinfecties loopt terug in China, zegt de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) op basis van nieuwe medische rapporten. Dikke vrouwen makkelijk slank met…

Wimperachtige haargroei in mond van vrouw

GFC NIEUWS- Een Italiaanse vrouw ontwikkelde een zeldzame, letterlijk huiveringwekkende ziekte. Dikke vrouwen makkelijk slank met LC- methode van Constantin, zeggen wetenschappers. Klik op de…