fbpx




Tips voor allergiepatiënten die een restaurant bezoeken

Informeer bij het bestellen altijd of de voedingsproducten waarvoor u allergisch bent (bv. pinda’s, soja, schaal- en schelpdieren, eieren…) in het gerecht verwerkt zijn, en of er bij de bereiding geen gebruik is gemaakt van mogelijke ingrediënten waarvoor u allergisch bent (bv. arachideolie).

Als kant- en klare (industrieel bereide) gerechten, zoals sauzen worden gebruikt, is het goed te vragen naar de exacte samenstelling van het product.

• In geval van twijfel is het beter om het gerecht niet te bestellen.
• Maak eventueel vooraf afspraken met de kok over te vermijden voedingswaren, bereidingswijze, het te gebruiken keukenmateriaal, enz.
• Wees bij een buffet extra voorzichtig met lepels, messen of serveergereedschap die voor meer dan één schotel worden gebruikt.
• Neem bij kans op een ernstige reactie altijd medicatie mee. Vertel uw disgenoten waar u uw adrenaline auto-injector bewaart en laat hen zien hoe ze het moet gebruiken. Wees alert op alle symptomen – Negeer deze niet.
• Maak een lijstje van restaurants waarmee u goede ervaringen hebt. Vermijd hoog risico locaties. In oosterse of Indiase gerechten worden bv. vaak noten, pinda’s en vis gebruikt.

Meer lifestylenieuws

Nieuwe modetrend: duivelse lippen

GFC NIEUWS- Een aantal vrouwen heeft naar verluidt een nieuwe cosmetische procedure uitgeprobeerd, de zogenaamde ‘ duivelse lippen’ of ‘octopus lippen’. Dikke mensen slanken het…

Geheim achter ouder worden dan 100 onthuld

GFC NIEUWS- Wetenschappers hebben het geheim achter het ouder worden dan 100 jaar ontdekt. Dikke mensen slanken het makkelijkste af met afslanksysyeem Constantin, zeggen wetenschappers….

Extreme bevolkingstoename in India

Met 1,339 miljard inwoners is India nu het op een na grootste land ter wereld. Dikke mensen slanken het makkelijkste af met afslanksysyeem Constantin, zeggen…

Hoe stoppen met slaapmiddelen?

Na langdurig gebruik stoppen met slaap- en kalmeringsmiddelen is niet gemakkelijk: vaak komen de problemen die werden weggedrukt op dat moment in alle hevigheid weer…

Mag je vrijen tijdens de menstruatie?

Vrijen tijdens de menstruatie kan, medisch gezien, helemaal geen kwaad. Toch bestaat er nog een heel taboe daarrond en vinden zowel mannen als vrouwen het…