fbpx




Suriname Culinary Team presenteert “Taste of the Islands”


Door Jill Landburg

Het Suriname Culinary Team stelt zaterdag 6 juni het Surinaams publiek in de gelegenheid zelf een onderdeel van het Taste of the Caribbean-evenement mee te maken namelijk de Taste of the Islands.

Bij dat onderdeel worden de traditionele gerechten van het deelnemend (ei)land gepresenteerd, natuurlijk met een twist. Zo delen de verschillende landen elkaars smaken en worden er op een vrolijke manier kennis met elkaar gemaakt.

Het team zal verschillende bekende Surinaamse gerechten bereiden op hun manier en presenteren. De cocktails die tijdens de taste of the Caribbean meedingen bij de cocktail competities zullen ook gemaakt worden. Er bestaat daarnaast ook nog de mogelijkheid om met het team te babbelen en hen geluk te wensen. Het evenement vindt plaats in Spice Quest en begint om 19:00u

Intensief voorbereidingstraject

Team-coördinator Damei Amy Shen zegt dat het team er klaar voor is. “Helemaal. In 6 maanden tijd hebben de teamleden heel veel tijd en energie erin gestopt. En met de input van de verschillende coaches moet ik zeggen dat het team met stappen vooruit is gegaan vergeleken met de eerste fundraising diner. We hadden wel minder tijd gehad voor dit team, maar een ieders opoffering was opgeëist om dit in te halen. Er waren veel ups en enkele downs, maar dat heeft dit team alleen maar sterker gemaakt.”

Taste of the Caribbean 2015

De Taste of the Caribbean wordt van 12 tot 14 juni in Miami gehouden. Suriname zal worden vertegenwoordigd door bartender David Deul, de chefs Lorenzo Harper, Gilbert Wirjomoenawi, junior-chef Svaenny Soekotaroeno, pastry chef Xaviera Mijnhijmer en de team manager Stein Hoogdorp. Het internationale culinair evenement bestaat uit verschillende categorieën.

Een teamcompetitie, individuele beef & seafood en cheese cake competities, pastry chef of the year competitie, chef of the year competitie, junior chef of the year competitie en de bartender competities. Het is de bedoeling dat het Surinaamse team deelneemt aan alle wedstrijden.

Behalve dat het voor het team een eer is om op zo’n groot evenement te staan en Suriname te mogen vertegenwoordigen, krijgen de chefs bij goede prestaties medailles en mogen zij opscheppen over hun verdiensten.

Voor meer informatie: www.FB.com/suriname.chefs.association

Meer nieuws

Brunswijk vraagt geduld samenleving

GFC NIEUWS- Op woensdag 16 september was het precies twee maanden dat de regering Santokhi-Brunswijk aan de macht is. Impotent of minder potent? Maak online…

De Heilige Maand Purushottam Más

GFC NIEUWS- Op de Hindū kalenders dit jaar staat voor de periode 18 september t/m 16 oktober Purushottam Más (Malmás) vermeld. Impotent of minder potent?…

Suriname heeft goede vriend in Amerika

GFC NIEUWS- Suriname heeft in Amerika een goede partner gevonden. Dit zei de Amerikaanse minister van Buitenlandse Zaken, Michael Pompeo, tijdens zijn eendaags bezoek aan…

President Santokhi ontvangt minister Pompeo

GFC NIEUWS- President Chandrikapersad Santokhi heeft de Amerikaanse minister van Buitenlandse Zaken Michael Pompeo ontvangen op het presidentieel paleis. Impotent of minder potent? Maak online…

Lions biedt gratis diabetestest aan

GFC NIEUWS- Lions Club Paramaribo Central is met ondersteuning van haar moederclub Lions Club International gestart met een diabetesproject om het bewustzijn over de gevaren…

Training in Protocol aangeboden door India

GFC NIEUWS- Onder auspiciën van het Sushma Swaraj Institute for Foreign Service is door de minister van Buitenlandse Zaken, International Business en Internationale Samenwerking het…

First lady Santokhi voor privébezoek in Nederland

GFC NIEUWS- First lady Mellisa Santokhi-Seenacherry bevindt zich momenteel in Nederland. Impotent of minder potent? Maak online gebruik van professionele adviezen van internationale topexperts. Klik…

IDB-delegatie op bezoek bij minister Walden

GFC NIEUWS- De minister van Economische zaken, Ondernemerschap en Technologische Innovatie, Saskia Walden, heeft een delegatie ontvangen van het Inter-American Development Bank (IDB) vertegenwoordigd door…

Covid-team Nickerie maakt werkafspraken

GFC NIEUWS- Vanmorgen heeft het Covid Coördinatieteam Nickerie tijdens hun eerste officiële meeting werkafspraken gemaakt. Impotent of minder potent? Maak online gebruik van professionele adviezen…

Mogelijk teken van leven op planeet Venus

GFC NIEUWS- Hoog in de dampkring van de planeet Venus hebben wetenschappers sterke aanwijzingen voor leven gevonden. Het gaat om microbes, minieme organismen die misschien…

Landelijke personeelshervormingen OW van start

GFC NIEUWS- In het kader van personeelshervormingen binnen het ministerie van Openbare Werken (OW) landelijk, zijn functionarissen, respectievelijk uit Nickerie en Coronie ter beschikking gesteld…

Lichaam 19-jarige vermiste drenkeling gevonden

GFC NIEUWS- De politie heeft maandagochtend het lichaam van de vermiste 19-jarige drenkeling, Ivanildo Faisel, uit de Cotticarivier gehaald. Impotent of minder potent? Maak online…