GFC NIEUWSREDACTIE- Onderzoekers van de Universiteit van Queensland hebben de actieve stof ontdekt van een eetbare paddenstoel die de zenuwgroei stimuleert en het geheugen verbetert.
Professor Frederic Meunier van het Queensland Brain Institute zei dat het team nieuwe actieve verbindingen had geïdentificeerd uit de paddenstoel, Hericium erinaceus.
Dit type eetbare paddenstoel, algemeen bekend als de Lion’s Mane Mushroom, is inheems in Noord-Amerika, Europa en Azië.
Het is vaak gewild vanwege zijn unieke smaak en textuur, en het wordt ook gebruikt in de traditionele Chinese geneeskunde om het immuunsysteem te stimuleren en de spijsvertering te verbeteren.
Extracten van deze zogenaamde ‘leeuwenmanen’-paddenstoelen worden al eeuwenlang gebruikt in de traditionele geneeskunde in Aziatische landen, maar de wetenschappers wilden hun potentiële effect op hersencellen wetenschappelijk bepalen.
Eerdere tests toonden aan dat de leeuwenmanenzwam een significante impact had op de groei van hersencellen en het verbeteren van het geheugen.