Rode wijn en kaas verminderen kans op dementie

GFC NIEUWS- Regelmatig een glas rode wijn drinken (tot 21 glazen per week) en een plakje kaas verminderen het risico op dementie, inclusief ziekte van Alzheimer, met de helft, aldus een Deense studie.
Bier daarentegen zou het risico verdubbelen in vergelijking met mensen die nooit bier drinken, schrijft Mirror.
De onderzoekers volgden gedurende 20 jaar ruim 1700 inwoners van Kopenhagen. In de jaren ’70 werden hun drink- en eetgewoonten genoteerd. 20 jaar later werden de 65-plussers onderzocht op het voorkomen van dementie. Bij 83 van de proefpersonen werd dementie vastgesteld.
Bij bierdrinkers daarentegen werd soms een tekort aan vitaminen B vastgesteld, die belangrijk zijn voor het goed functioneren van de hersenen.