fbpx

Onderzoekers ontdekken verband tussen kunstmatige zoetstoffen en hartaandoeningen

GFC NIEUWSREDACTIE- Tijdens een grote studie onder Franse volwassenen is een mogelijk direct verband ontdekt tussen een hogere consumptie van kunstmatige zoetstoffen en een verhoogd risico op hart- en vaatziekten, waaronder een hartaanval en beroerte.

Deze voedseladditieven worden dagelijks door miljoenen mensen geconsumeerd en zijn aanwezig in duizenden voedingsmiddelen en dranken.

De bevindingen geven aan dat deze kunstmatige zoetstoffen niet moeten worden beschouwd als een gezond en veilig alternatief voor suiker, in overeenstemming met het huidige standpunt van verschillende gezondheidsagentschappen.

BEKIJK OOK
Frisdranken mogen in prijs omhoog: SRD 150,- per flesje

Kunstmatige zoetstoffen worden veel gebruikt als geen of caloriearme alternatieven voor suiker. Ze vertegenwoordigen een wereldwijde markt van US$ 7,2 miljard en zijn te vinden in duizenden producten over de hele wereld. Ze komen vooral veel voor in ultra-bewerkte voedingsmiddellen zoals kunstmatig gezoete dranken, sommige snacks en caloriearme kant-en-klaarmaaltijden.

De studie is gepubliceerd op 7 september door The BMJ.