Het Internationaal VrouwenCollectief (KIVC) moedigt iedereen in Suriname aan om zelf groenten te gaan kweken, nu de prijzen voor onder andere tomaten de laatste tijd fors zijn gestegen.
Voor veel huishoudens wordt het door de hoge prijzen steeds moeilijker om gezonde, verse groenten op tafel te krijgen.
Het KIVC ziet in zelfvoorzienendheid een oplossing voor deze uitdaging en wijst erop dat men ook zonder grote tuin eigen groenten kan telen.
Volgens het KIVC kan het kweken van tomaten eenvoudig thuis worden gedaan, zelfs met weinig ruimte.
Een paar plastic potten of emmers zijn al voldoende om tomatenplanten te laten groeien.
“Het enige dat je nodig hebt, is wat goede aarde, tomatenzaadjes of zelfs de pitjes van tomaten die je hebt gekocht. Zet de potten op een zonnige plek, bijvoorbeeld een balkon of vensterbank, en geef regelmatig water.
Binnen een redelijke tijd kunnen de eerste tomaten al geoogst worden. Het proces is simpel, goedkoop en vooral leuk om te doen”, laat het VrouwenCollectief aan GFC Nieuws Lifestyle weten.
Naast tomaten raadt het KIVC ook aan om bijvoorbeeld tayerblad te telen. Voor wie geen tuin heeft, kan een grote bak of pot volstaan.
Tayerblad groeit goed in Surinaamse omstandigheden en kan net als tomaten in bakken op een balkon worden gekweekt. Het enige wat nodig is, is voldoende water en wat ruimte voor de bladeren om uit te breiden.
De organisatie hoopt dat steeds meer mensen de stap naar zelf groenten kweken zetten. Naast het besparen op boodschappen levert het ook voldoening op en draagt het bij aan een duurzame, zelfvoorzienende levensstijl.
