fbpx

Kan ik fruit vervangen door groente in mijn eetpatroon?

Groente en fruit bevatten verschillende voedingsstoffen, zoals vitamines en mineralen. Ook zitten er in groente andere hoeveelheden voedingsstoffen dan in fruit.

Genoeg groente en fruit eten vermindert de kans op sommige ziekten zoals hart- en vaatziekten, bepaalde vormen van kanker en diabetes type 2. Dat geldt voor zowel groente als fruit.

Omdat groente en fruit verschillen in voedingsstoffen adviseert het Voedingscentrum om dagelijks zowel 250 gram groenten als 2 porties (200 gram) fruit te eten. Belangrijk is om ook binnen groenten en fruit te variëren, zo krijg je zo veel mogelijk verschillende voedingsstoffen binnen.

Overige berichten