Verschillende mensen in Suriname veranderen hun eetgewoonten. Opvallend is dat een groeiende groep er bewust voor kiest om enkel nog diepvriesgroenten uit Nederland te consumeren.
Deze beweging lijkt ingegeven door een groeiend wantrouwen richting de Surinaamse landbouwpraktijken, met name het gebruik van bestrijdingsmiddelen.
Volgens het Internationaal VrouwenCollectief (KIVC) groeit het aantal inwoners dat bezorgd is over hoe in Suriname wordt omgegaan met pesticiden en onkruidverdelgers.
Het Collectief signaleert dat veel landbouwers chemische stoffen op eigen houtje mengen en toepassen, zonder zich te houden aan internationale veiligheidsnormen. Dat gebeurt deels ook door onwetendheid.
Bovendien zou vooral gekeken worden naar de uiterlijke kwaliteit van de groenten en minder naar de impact op de volksgezondheid.
Uit gesprekken en meldingen die het KIVC heeft ontvangen blijkt dat consumenten steeds kritischer worden. Zij kiezen liever voor diepgevroren groenten uit Nederland, ondanks het besef dat ook daar pesticiden worden gebruikt.
“Er is meer vertrouwen dat men zich in Europa ten minste houdt aan voorgeschreven hoeveelheden en richtlijnen,” aldus een woordvoerder van het Collectief in gesprek met GFC Nieuws.
De trend wijst volgens het KIVC op een groeiende bewustwording onder de bevolking. Mensen stellen meer vragen over wat er precies op hun bord ligt en hoe veilig dat voedsel is.
Deze ontwikkeling kan mogelijk druk uitoefenen op Surinaamse producenten om transparanter en zorgvuldiger te werk te gaan.
Vooralsnog lijkt de keuze voor geïmporteerde groenten vooral ingegeven door zorgen over de eigen gezondheid en een gebrek aan vertrouwen in de lokale controlemechanismen.
