De toenemende kosten hebben in Suriname een impact op het uit eten gaan voor veel huishoudens, waardoor ouders zich dikwijls genoodzaakt voelen om creatieve alternatieven te vinden.
Sommige ouders geven aan dat ze manieren moeten vinden om hun kinderen toch tevreden te stellen.
Zo vertelt een moeder uit het district Wanica aan GFC Nieuws Lifestyle dat het met de stijgende prijzen van maaltijden in restaurants, gewoon niet meer haalbaar is om regelmatig uit eten te gaan.
“Dus om mijn kinderen toch te verwennen, ben ik begonnen met het maken van mijn eigen fried chicken thuis. Het kost wat meer tijd, maar het is de moeite waard om te zien hoe blij ze zijn.”
Een andere moeder die een gebrek heeft aan voldoende liquide middelen geeft aan,dat het verbazingwekkend is hoe creatief je kunt worden als je gedwongen wordt om te besparen.
“Ik heb geleerd hoe ik heerlijke hamburgers kan maken met ingrediënten die we al in huis hebben. Mijn kinderen vinden het geweldig en het bespaart ons ook nog geld.”
Deze alternatieven benadrukken de veerkracht en inventiviteit van ouders in het vinden van oplossingen voor financiële uitdagingen, terwijl ze toch proberen hun kinderen te voorzien van lekker eten en gelukkige momenten.
Het illustreert ook hoe de stijgende kosten van levensonderhoud gezinnen dwingen om hun uitgavenpatronen aan te passen en meer zelfvoorzienend te worden in de keuken.
In een tijd waarin elke cent telt, worden huisgemaakte maaltijden steeds meer een bewuste keuze voor veel families in Suriname die niet alleen geld besparen, maar ook zorgen voor een gezondere en meer bevredigende eetervaring.
Foto ter illustratie.
