Chinese bakkers door hun meelvoorraad heen, geen brood tussen 24 december en 2 januari

GFC NIEUWSREDACTIE- Chinese bakkerijen in Suriname zullen tussen 24 december en 2 januari 2022 niet in staat zijn om brood te bakken.

De kleine bakkerijen zijn bijna door hun meelvoorraad heen.

Een dag eerder liet meelproducent en leverancier De Molen weten dat alleen voor grote bakkerijen meel geleverd zou worden.

De regering garandeert de meelvoorziening, zegt minister Saskia Walden van Economische Zaken.

Volgens Walden is het laatste woord hierin nog niet gezegd. Zij wil weten hoe er een beperkte voorraad is, terwijl de regering vooruit heeft betaald voor meelsubsidie tot maart 2022.

Er worden oplossingsmodellen bekeken om de markt normaal te kunnen voorzien van meel, zodat de broodvoorziening is gegarandeerd.