fbpx




Amerikaans rundergehakt bevat meer ziekmakers dan antibioticavrij gehakt

Amerikaans rundergehakt, dat wettelijk aan alle eisen voldoet, bevat veel meer ziekmakers dan antibioticavrij gehakt. Het bevat bovendien tweemaal zoveel resistente ziekmakers. Dit vlees is ook op de Nederlandse markt verkrijgbaar.

Dit blijkt uit onderzoek van de Amerikaanse consumtenbond Consumer Union dat de resultaten publiceerde in hun blad Consumer Reports.

Het eten van gedeeltelijk rauw gebleven rundvlees is één van de meest voorkomende redenen. Het niet goed verhitten van vlees blijkt hierbij veelal de boosdoener. Jaarlijks worden ruim 48 miljoen Amerikanen ziek als gevolg van voedselvergiftiging.

De cijfers zijn gebaseerd op een steekproef van 300 producten, waarbij de bond keek naar vijf soorten bacteriën, waaronder salmonella. In vlees van zogeheten gangbare oorsprong vond ze in 18 procent van de gevallen tegen antibiotica resistente bacteriën. In het geval van duurzaam vlees lag de score op 8 procent. Het gangbare gehakt bleek in 80 procent van de gevallen besmet met twee ziekmakers.

Hamburgers

In Nederland is het Amerikaanse rundvlees ook verkrijgbaar, alleen in de vorm van vermalen partijen die gebruikt worden voor het vervaardigen van hamburgers.

Consumer Union wijst de Amerikaanse overheid op het belang van antibioticavrije dierhouderij, het instellen van adequate regels die kruisbesmetting in de productieketen voorkomen en het uitvoeren van deugdelijke inspecties om die te handhaven.(nu.nl)

Meer

VSB wil afschaffing government-take op diesel

GFC NIEUWS- Vanwege de te verwachten explosieve prijsstijgingen ten gevolge van de koersaanpassingen, vraagt de Vereniging Surinaams Bedrijfsleven (VSB) aan de minister van Economische Zaken,…

106 doden in China door coronavirus

GFC NIEUWS- Het aantal doden als gevolg van de besmetting met het coronavirus in China is 106. Impotent of minder potent? Maak online gebruik van…

Weg Jenny-Henar breder dan voorheen

GFC NIEUWS- Het weggedeelte Jenny-Henar wordt 7.4 meter breder dan voorheen. Impotent of minder potent? Maak online gebruik van professionele adviezen van internationale topexperts. Klik…

Geslaagden ambtenarenopleidingen krijgen diploma

De afdeling Vorming & Opleidingen van het Ministerie van Binnenlandse Zaken organiseerde een diploma-uitreiking voor de geslaagden van de diverse ambtenarenopleidingen, die onder auspiciën van…

President Bouterse terug in Suriname

President Desi Bouterse is vanmiddag teruggekeerd naar Suriname. Het toestel van Surinam Airways landde iets na 12.00 uur op Zanderij. Bouterse vertoefde vanaf 15 augustus…

Franklin Essed Stadion krijgt facelift

Het Franklin Essed Stadion in Suriname krijgt een facelift. De stadionbanken worden vervangen door in totaal 2500 kuipstoelen en de dakbedekking is aangepakt. Het is…

VHP: waarom vaders belangrijk zijn

Vandaag is het Vaderdag, een dag om stil te staan bij het vaderschap. Ook de Vooruitstrevende Hervormings- Partij (VHP) wil op deze bijzondere dag aandacht…

Nieuwe Android-versie krijgt sneller updates

Android gaat in de toekomst sneller updates uitbrengen voor smartphones. Google heeft de manier waarop het systeem updates krijgt aangepast. Dat schrijft het internetbedrijf op…

Nieuwe zelfmoord vanwege verlies in piramidespel

Bernie Madoff maakte opnieuw een dodelijk slachtoffer met zijn beruchte piramidespel: een investeerder die tientallen miljoenen kwijtraakte, sprong maandagmiddag van de 24e verdieping van een…

Poetin kan toch niet teleporteren

De Russische president Vladimir Poetin zegt dat Rusland het Westen “niet had moeten teleurstellen” door een bericht in de media tegen te spreken waarin werd…

President Zuid-Korea afgezet om corruptie

#Breaking: South Korea’s parliament votes to impeach President Park Geun-hye. A look back at how we got here: pic.twitter.com/JVjGhiS7eT Impotent of minder potent? Maak online…

Onderzoek naar massamoorden Indonesië

“Letterlijk en figuurlijk trokken de Nederlandse militairen tot hun vertrek in 1949 een spoor van brandende kampongs en stapels lijken door de Indonesische archipel”, schrijft de…

115 | Zo vader, zo zoon

Een vrouw in Nieuw Nickerie was doksen kwijt. Zij dacht dat Rishi S. en zijn zoon Munesh daar meer van moesten weten. Toen zij de…

Bussen NVB rijden normaal

Bushouders die trajecten voor het Nationaal Vervoersbedrijf (NVB) onderhouden, rijden vandaag normaal. Dinsdag hebben zij voor het parlementsgebouw geprotesteerd. De vervoerders hebben bij de voorzitter…

Hillary Clinton geen favoriet als president

De helft van de Amerikaanse Republikeinse stemmers accepteert Hillary Clinton niet als president. Als de kandidaat van de Democratische partij wint, denkt 70 procent dat…