Op 29 juni wordt wereldwijd stilgestaan bij International Fisherman’s Day, een dag waarop de cruciale bijdrage van vissers aan voedselveiligheid en voedselzekerheid centraal staat.
Het Ministerie van Landbouw, Veeteelt en Visserij (LVV) grijpt deze gelegenheid aan om waardering uit te spreken voor de Surinaamse vissers, die dagelijks een onmisbare bijdrage leveren aan de voedselvoorziening en de economie van het land.
Volgens het ministerie is het internationale thema “Celebrating and empowering fishers’ contribution to food safety and security” voor Suriname geen abstract uitgangspunt, maar de dagelijkse realiteit.
Van kleinschalige vissers op de rivieren tot de grotere vissersvaartuigen op zee zorgen zij ervoor dat huishoudens toegang hebben tot kwalitatief hoogwaardige en eiwitrijke voeding.
Voedselveiligheid begint bij de bron
Het ministerie benadrukt dat voedselveiligheid een belangrijke pijler vormt binnen het nationale visserijbeleid. De kwaliteit van visproducten is niet alleen van groot belang voor de volksgezondheid, maar ook voor de internationale concurrentiepositie van de Surinaamse visserijsector.
Om die kwaliteit te waarborgen, blijft LVV investeren in strikte kwaliteitscontroles en de verdere implementatie van moderne controlesystemen, waaronder de CATCH-systematiek.
Daarmee wordt gegarandeerd dat Surinaamse vis voldoet aan hoge kwaliteits- en veiligheidsnormen voor zowel de binnenlandse markt als de export.
Volgens het ministerie draagt deze aanpak bij aan het versterken van het vertrouwen van consumenten en aan de internationale reputatie van Surinaamse visproducten.
Investeren in de ontwikkeling van vissers
Naast voedselveiligheid zet het ministerie nadrukkelijk in op de versterking van de positie van vissers. Empowerment betekent volgens LVV meer dan alleen het ondersteunen van de vangstcapaciteit.
Het richt zich ook op de professionele ontwikkeling van vissers en het creëren van randvoorwaarden waarmee zij hun beroep veiliger, duurzamer en efficiënter kunnen uitoefenen.
Daarom investeert het ministerie onder meer in kennisoverdracht over duurzame vangstmethoden en geldende wet- en regelgeving.
Ook wordt technologische innovatie binnen de sector gestimuleerd, zodat de visserijvloot efficiënter kan opereren. Daarnaast blijft het ministerie de dialoog met de sector intensiveren om gezamenlijk oplossingen te ontwikkelen voor de uitdagingen waarmee de visserij wordt geconfronteerd.
Duurzaam beheer voor toekomstige generaties
LVV onderstreept dat de visserij niet alleen een belangrijke economische sector is, maar ook een wezenlijk onderdeel vormt van de Surinaamse cultuur en voedselvoorziening. Tegelijkertijd vraagt het behoud van de natuurlijke visbestanden om verantwoord beheer.
Door blijvend in te zetten op duurzaam visserijbeheer wil het ministerie ervoor zorgen dat de visgronden ook in de toekomst voldoende opbrengsten blijven leveren.
Daarmee wordt de basis gelegd voor een sterke en toekomstbestendige visserijsector die ook komende generaties van voedsel en inkomen kan voorzien.
Waardering voor de Surinaamse visser
Ter gelegenheid van International Fisherman’s Day spreekt het ministerie zijn bijzondere waardering uit voor alle Surinaamse vissers.
Dagelijks vertrekken zij, vaak nog vóór zonsopgang, de rivier of zee op om onder uiteenlopende omstandigheden hun werk te verrichten.
Met hun vakmanschap, doorzettingsvermogen en toewijding leveren zij een onmisbare bijdrage aan de voedselzekerheid, volksgezondheid en economische ontwikkeling van Suriname.
Het ministerie bedankt alle vissers voor hun voortdurende inzet en benadrukt dat zij het kloppend hart vormen van de Surinaamse visserijsector.
Bron: gov.sr
