De redactie van GFC Nieuws Lifestyle onderzocht de nieuwste snack in het vriesvak van Lidl die momenteel veel aandacht trekt: de Roti Rol van het merk Top King, bekend van de populaire Vlammetjes.
De snack wordt gepresenteerd als een moderne twist op de Surinaamse roti, maar roept gemengde reacties op vanwege de opvallende vorm en bereiding.
De Roti Rol bestaat uit vier rolletjes van in totaal 320 gram en kost €3,99. Volgens het etiket is de vulling gemaakt van kip, kouseband, aardappel en masalakruiden, “naar Surinaams recept”.
Anders dan de traditionele roti met pannenkoek en bijgerechten, is hier alles samengebracht in één deegrol die doet denken aan een loempia.
Wie de Roti Rol wil proberen, hoeft niet lang in de keuken te staan. De snack gaat direct vanuit de vriezer in de hete olie en is na vijf minuten frituren klaar om te eten.
De buitenkant wordt dan goudbruin en knapperig, terwijl de binnenkant zacht en kruidig blijft. Ook in een airfryer lukt het goed, al mist die versie iets van de authentieke krokante textuur.
De smaak valt volgens consumenten op door de herkenbare masalageur en het gebruik van echte Surinaamse ingrediënten.
Toch vinden sommigen dat de krokante buitenlaag meer lijkt op een loempiavel dan op roti.
Ondanks dat verschil krijgt de Roti Rol lof voor de volle smaak en aantrekkelijke prijs.
