Rafieq Ronodimedjo, de bekende dawetverkoper in Suriname, heeft aangekondigd dat hij op 26 oktober de grandopening van zijn eigen restaurant zal vieren.
Dit nieuwe restaurant zal gevestigd zijn aan de Mahonylaan 4, hoek Antondrachtenweg.
De afgelopen drie jaar heeft Rafieq door elk district gereisd, van Albina tot Nickerie, om zijn populaire dawet te verkopen.
In een reactie aan GFC Nieuws vertelt hij dat hij samen met een vriend in 2021 begon met het huis-aan-huis verkopen van dawet.
“We gingen langs bedrijven en vroegen mensen of ze interesse hadden in het kopen van dawet,” legt hij uit.
Niet veel later kreeg hun onderneming de naam “Dynasty Dawet & Esteller” en verkochten ze hun drankjes vanuit een busje op verschillende locaties.
“De liefde die we uitstraalden en de manier waarop we met onze klanten omgingen, zorgde ervoor dat mensen ons bleven steunen,” zegt Rafieq.
Dit leidde ertoe dat ze hun dawet door het hele land konden verkopen.
Met de opening van zijn restaurant gaat voor Rafieq een langgekoesterde droom in vervulling.
“Sinds mijn tienerjaren wilde ik altijd al een eigen restaurant. Ik hou van het contact met mensen, en een restaurant is de perfecte plek om dat te doen. Na drie jaar hard werken hebben we genoeg naam opgebouwd om nu deze stap te zetten.”
Op de vraag of hij zijn bekende dawet nog langs de weg zal blijven verkopen, antwoordt Rafieq dat hij dat nog niet zeker weet.
“Ik zeg niet dat ik nooit meer langs de straat zal verkopen, maar voor nu wil ik me vooral focussen op het restaurant.”
Hij benadrukt dat als hij ooit weer op straat zal verkopen, hij dit zonder enige schaamte zal doen, omdat hij nooit zal vergeten waar hij vandaan komt.
Tot slot bedankt de ondernemer zijn vrouw, familie, vrienden en trouwe klanten voor hun steun en vertrouwen in hem.
