Een moeder uit Paramaribo, Suriname, uit haar bezorgdheid tegenover GFC Nieuws Lifestyle over het aanbieden van noedels aan kinderen als maaltijd na school.
Ze merkt op dat ze herhaaldelijk heeft vernomen van familie en vrienden dat zij noedelmaaltijden aan hun kroost geven als een dagelijkse gewoonte, vanwege tijdgebrek door hun drukke werkschema.
“Ik begrijp dat ouders het druk hebben, maar toch maak ik me zorgen,” zegt ze, “want artsen hebben herhaaldelijk gewaarschuwd dat dit helemaal niet gezond is, vanwege het hoge zoutgehalte en het gebrek aan voedingsstoffen voor de ontwikkeling van een kind.”
Ze wijst op het belang dat ouders bewuste keuzes maken voor de voeding van hun kinderen, zelfs als ze een drukke schema hebben.
“Dat betekent dat ze gezonde maaltijden en snacks moeten plannen, ook al hebben ze een hectisch schema. Overheidsinstanties kunnen ook helpen door bewustmakingscampagnes te voeren over voeding en gezondheid”, voegt ze toe.
Deskundigen van de WHO onderstrepen het belang van een voedzaam dieet voor kinderen, met evenwichtige maaltijden vol groenten, fruit, volle granen, eiwitten en gezonde vetten.
Vooral tijdens de kinderjaren is het belangrijk om hun alle essentiële voedingsstoffen te geven voor hun groei en ontwikkeling.
Ze waarschuwen dat frequent noedels eten, die vaak weinig voedingswaarde bevatten en hoog zijn in zout en bewerkte ingrediënten, kan leiden tot gezondheidsproblemen op lange termijn, zoals obesitas en hartziekten.
Daarom adviseren ze om te streven naar een gevarieerd dieet en dit soort maaltijden te vermijden als standaardoptie.
Bovendien benadrukken ze dat voedingsgewoonten die in de kindertijd worden gevormd een grote invloed kunnen hebben op de gezondheid op latere leeftijd.
Het aanleren van gezonde eetgewoonten en het bieden van voedzaam voedsel legt de basis voor een gezonde levensstijl op de lange termijn.
