Verschillende consumenten uit Paramaribo hebben aan GFC Nieuws gemeld dat ze een ongebruikelijke ervaring hebben gehad na het kopen van kip bij een zaak in het noorden van de stad.
De kip, die na bereiding werd geconsumeerd, had naar verluidt een smaak die lijkt op plastic.
Een gedupeerde huismoeder deelde met GFC dat ze op dinsdagochtend kip had gekocht. Na het koken en proeven merkte ze direct dat er iets niet klopte met het eten. “Bij de eerste hap had ik al in de gaten dat er iets niet in orde is,” zegt ze.
Een bejaard koppel meldde ook een vergelijkbare ervaring. “Mijn man had vandaag voor ons en de kleinkinderen gekookt. En wij hebben het allemaal gemerkt. Het smaakt naar iets vreemds dat inderdaad doet denken aan plastic in de kip. Ik heb alles weggegooid”, beweert de vrouw.
Deze incidenten roepen vragen op over de voedselveiligheid en kwaliteitscontrole bij de levering van kippenvlees. Deskundigen suggereren dat de vreemde smaak het gevolg kan zijn van verschillende factoren.
Een mogelijkheid is de aanwezigheid van chemische stoffen in het voer of de verpakking van de kip, die tijdens de bereiding in het vlees zijn getrokken. Een andere mogelijkheid is een afwijkend dieet of een behandelingsproces dat de kippen hebben ondergaan voordat ze werden verkocht.
De Surinaamse gezondheidsautoriteiten zijn naar verluidt nog niet op de hoogte gebracht om een onderzoek in te stellen naar de herkomst en kwaliteit van de kip in de betreffende zaak.
Consumenten worden aangemoedigd om voorzichtig te zijn en melding te maken van soortgelijke incidenten om verdere risico’s voor de volksgezondheid te voorkomen.
